其實這次會訂月子餐，是因為生完後想在娘家好好的做月子，希望我媽能專心幫我帶寶寶，又不希望我媽為了料理我的三餐讓她太累 (其實是不想三餐吃麻油腰子，跟麻油雞啦
)因為老一輩的觀念就是，作用子要勤吃內臟，而小妹我又比較挑食(老公:這才是重點吧
) 。
以下來分享御品試吃的菜單：
紫米飯
花椰菜炒中卷
首烏紅棗霜降
黃耆蒸鮮魚
貴妃養生雞湯
養肝茶
試吃內容均為孕期間媽咪所設計的菜色，全無添加麻油、酒、活血中藥)。
這是剛送來餐盒的照片
開箱後
其實當下很餓，迫不及待要吃，照片拍得不好請原諒小妹囉~趕快來試吃吧
紫米飯
一將紫米飯倒出來，就感覺到御品對於飯的用心。一般紫米飯都是一碗黑黑的，看了就不會想吃，但上面撒了些白芝麻，整體感覺就很不一樣。吃下去後是我喜歡偏軟的口感，份量也滿多的，需要老公幫忙助陣。
花椰菜炒中卷
花椰菜是營養豐富的十字花科蔬菜，將白花椰菜、青花椰菜、紅蘿蔔、中卷一起熱炒，配色看起來就很可口。花椰菜放在保溫罐裡保溫著，口感就比較軟，我個人則比較喜歡脆脆的，喜歡吃軟的人就有口福囉。
首烏紅棗霜降
這是裡面我最喜歡的一道菜，豬肉切成薄片，再加紅棗和另一種中藥材一起炒。豬肉炒得很嫩，大顆的紅棗滿甜的，整體來說口感清爽，很下飯，我老公還搶著吃
！
黃耆蒸鮮魚(太趕著吃，手殘打翻了)
吃魚時我最怕那種有很多魚刺的魚，但御品很用心的盡量把魚刺挑掉(當然自己吃的時候還是要多注意)。能夠拿來清蒸的魚，就必須要講究新鮮，不然一清蒸下去，魚的腥味跟土味就很容易跑出來。產婦也是很需要在月子期間吃新鮮食材做的料理！
貴妃養生雞湯
配上中藥材熬煮的雞湯，肉給得很大方，有兩塊雞腿肉，而且肉吃起來不會乾乾硬硬的，拿來配飯吃或配湯喝都還滿搭的。
養肝茶(當時因為懶，所以用碗公裝茶來喝)
喝過後有淡淡的中藥味，微甜的口感，當飲料喝也不會膩，很快就可以喝完了。好像月子餐都會附養肝茶當飲品，我覺得產婦很需要多喝這些湯湯水水，不僅可以補身體，也可以增加奶水。
最後上網看了許多孕媽咪關於月子餐的試吃分享文，有幾項是我比較介意的點：
(一)要一日三次熱送：我不喜歡一次送一整天的份，還需自己加熱的，這樣還要花時間再另外加熱，感覺好累呀！
(二)盛裝食物的容器：我覺得若把熱熱的食物裝在塑膠容器裡，多多少少會溶出塑化劑，不希望我和我的寶寶都在吃「塑」，所以採用耐熱、耐酸鹼的容器是必須的喔！
(三)經費的考量：生小孩、養小孩都是很花錢的，希望訂的月子餐能讓我吃補、吃好，經濟實惠，但又不會太貴才可以。
御品給的份量很足夠，絕對不用擔心吃不飽喔
請先 登入 以發表留言。